Rezepte des Tages

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clipped from www.lookcook.net Rezepte des Tages Schweinschnitzel Pariserart © Heinz Fellner - mit Gurkensalat. Gurke fein hobeln und erst kurz vor dem Essen salzen und marinieren. Buttermilchmousse mit Erdbeerpüree © Andreas Fellner Hhm – lecker! Linsengemüse, Bröselknöderl “grün” © Heinz Fellner TIPP: Die Knödel werden flaumiger, wenn man sie kurz vor dem Essen noch einmal aufkocht. Zufallsrezept Fischfilet gebraten mit Kraeutersauce mit Erdaepfelstrudel steirisch und Chicor%E9e in Butter geduenstet